RESTAURANGEXPO Stockholm2015

Kistamässan
27 - 28 January 2015

Sveriges viktigaste mötesplats för restaurangbranschen

Aldrig har Fastfood & Café och Restaurangexpo varit så stor och framgångsrik, med så många utställare och besökare som i år. Besökare från hela Sverige strömmade in på Kistamässan från öppning till stängning. Besökarrekordet på 6795 personer var ett faktum och en ökning från när mässan arrangerades 2013.

På onsdagseftermiddagen var det mycket nöjda utställare och besökare som konstaterade att det hade upplevt något som hade stor betydelse för branschen. Talare som Marcus Samuelsson, stjärnkock från New York, franske Michelin-kocken Jean-Christophe Novelli från England, Birgitta Rasmusson från ”Hela Sverige bakar” och trendanalytiker Edward Boëthius från United Minds var bara några av alla mässornas talare som delade med sig av trender och inspiration till publiken. 

Succén fortsätter i Göteborg i september. Lär mer om mässan här >>