easyfairs

Dutch Pastry Awards

Dutch Pastry Awards

Esther Faasen won in 2018 de Dutch Pastry Awards met haar stuk 'Circle of Life' 

Wie sleept de felbegeerde Dutch Pastry Award in de wacht? 

Het Nederlands Patisserie Team organiseert jaarlijks de Dutch Pastry Award. Dit is een vakwedstrijd op het hoogste patisserieniveau wat dit jaar voor de 20ste keer wordt georganiseerd. Patissiers winnen deze prestigieuze prijs door het maken van het beste showstuk en (dessert)taart van uitsluitend eetbare materialen. Bij het winnen van de wedstrijd krijgt de winnaar (naast een gouden medaille) het aspirant-lidmaatschap van het NPT. Op deze manier worden nieuwe leden geworven en zijn vaktechniek en uitwisseling van nieuwe kennis door de patissiers geborgd.

Het thema voor deze editie is: Heroes

Het slotstuk van de wedstrijd zal gehouden tijdens Bakkersvak te Gorinchem dat in 2019 plaatsvindt op 10, 11 en 12 maart. De wedstrijd wordt gehouden op maandag 11 maart, de prijsuitreiking vindt aan het eind van de dag plaats op het hoofdpodium. Daar zal het nieuwe aspirantlid worden gekroond.
De showstukken blijven op maandag 11 en dinsdag 12 maart staan voor het publiek. 

Maar naast de drie ereplekken op het hoofdpodium kunnen deelnemers ook met één van de andere prijzen naar huis gaan. Naast de felbegeerde hoofdprijs kiest namelijk ook het publiek haar favorieteshowstuk uit; de publieksprijs. De vakjury kiest ook haar favoriete showstuk dat met een designaward wordt beloond. En tot slot wordt aanstormend talent bekroond met een aanmoedigingsprijs. 

Ook deelnemen? Meld je nu aan!

Ben jij een patisserietalent? Heb jij het in de vingers om heerlijke taarten te maken en heb je de creativiteit om daarnaast een uniek showstuk te vervaardigen? Wil jij het aspirantlidmaatschap van het Nederlands Patisserie Team in de wacht slepen en Nederland internationaal gaan vertegenwoordigen op diverse wedstrijden? Of doe je een gooi naar één van de andere mooie prijzen zoals een cursus bij het Bakery Institute? Meld je dan vandaag nog aan voor de Dutch Pastry Awards en laat zien wat je waard bent. 

Meld je aan voor deelname aan de Dutch Pastry Awards 2019