easyfairs

Dutch Pastry Award

Wie sleept de felbegeerde Dutch Pastry Award in de wacht?

Het Nederlands Patisserie Team organiseert jaarlijks de Dutch Pastry Award. Deze vakwedstrijd op het hoogste patisserieniveau wordt dit jaar alweer voor de 20e keer georganiseerd en vindt wederom plaats op Bakkersvak. Patissiers winnen deze prestigieuze prijs door het maken van het beste showstuk en (dessert)taart van uitsluitend eetbare materialen. Bij het winnen van de wedstrijd krijgt de winnaar (naast een gouden medaille) het aspirant-lidmaatschap van het Nederlands Patisserie Team.

 

Het thema voor deze editie is ‘Heroes’

De beoordeling en prijsuitreiking vindt plaats tijdens Bakkersvak op maandag 11 maart in Evenementenhal Gorinchem. Tijdens deze feestelijke editie wordt voor het thema ‘Heroes’ alles uit de kast gehaald om de felbegeerde prijs in de wacht te slepen. Aan het einde van de beursdag, wordt op de maandag het nieuwe aspirant-lid gekroond. De showstukken blijven op dinsdag 12 maart staan voor het publiek.

 

Naast de hoofdprijs en de tweede en derde plaats op het podium, kunnen deelnemers ook met één van de andere prijzen naar huis gaan. Het publiek mag namelijk op haar favoriete showstuk stemmen, de welbekende Publieksprijs. Daarnaast kiest de vakjury ook haar favoriete showstuk dat met een Design Award wordt beloond. Tot slot krijgt hét aanstormend talent van deze editie de Aanmoedigingsprijs.

Bekijk het tijdschema
Circle of Life

Esther Faasen won in 2018 de Dutch Pastry Awards met haar stuk 'Circle of Life' .