easyfairs

Wie bezoekt?

Bakkersvak is het enige platform waar de complete bakkerij- én ijssector uit Nederland samenkomt voor inspiratie en innovatie. Naast de ambachtelijke en industriële (banket)bakkers, ijsbereiders, chocolatiers en patissiers komen de horeca professionals en cateraars ook naar de beurs voor advies over het gebruik van ambachtelijke producten.

Op Bakkersvak krijgen 8.500 bezoekers een heus kijkje in de toekomst van hun vak waarbij wij als Easyfairs met de missie ‘Visit the Future’ de industrie continu willen blijven inspireren. Bezoekers kunnen content vinden die vooruitstrevend is en praktische handvaten biedt om de komende jaren tegenmoet te gaan. Samen met de exposanten ontstaat er een platform waar zij geholpen worden met uitdagingen in hun vakgebied, waar zintuigen worden geprikkeld en nieuwe ideeën worden geboren.

people

Soorten bezoekers

Eigenaar, (banket)bakker, productie manager, bakkerij medewerker, winkelmedewerker, inkoper, patissier, technisch manager, chefkok. 

 

 

glass

Sectoren

Brood en banket (ambachtelijk), brood en banket (industrieel), lunchrooms en Bed & Breakfasts, ijssalons,, koffiebars en tearooms, delicatessen en speciaalzaken, restaurants en hotels, chocolaterie, voedingsindustrie, retail, catering