easyfairs
Voor de bakker van nu, voor de bakker van morgen
Evenementenhal Gorinchem
Gorinchem, Nederland
10 - 12/03/2019

Voor de bakker van nu, voor de bakker van morgen


 

Vakbeurs Bakkersvak draagt de bakkerijsector een warm hart toe. Ontdek de producten en diensten van ruim 180 leveranciers uit de bakkerij- en ijsbranche en ontmoet vakgenoten uit heel Nederland. Of je nu al jaren in het vak zit, of net begint: Bakkersvak is er voor de bakker van nu en voor de bakker van morgen.

Op zondag 10, maandag 11 en dinsdag 12 maart 2019 vindt de 8e editie wederom plaats in Evenementenhal Gorinchem. Deze editie duurt voor het eerst geen twee, maar drie dagen. Gedurende drie dagen komen 8.500 (banket)bakkers, patissiers, chocolatiers, ijsbereiders, horeca professionals en cateraars samen op het belangrijkste én enige bakkerijplatform in Nederland. 

 

Laat je zintuigen prikkelen en ontdek nieuwe ideeën tijdens het uitgebreide programma. Met meer lezingen, masterclasses en demonstraties dan ooit bereid je jou en je collega’s voor op de toekomst van jouw vak.

Programma updates

Misschien is het je al opgevallen: Bakkersvak is in een compleet nieuw jasje gestoken. Met de extra beursdag is er meer inspiratie op de vloer dan ooit. Tijdens deze 8e editie zijn er verschillende nieuwe theaters ingericht: het Inspiratorium, het Grondstoffentheater, de Open Bakkerij en café Onderneem. Natuurlijk kun je ook nog steeds rekenen op de vertrouwde elementen die de beurs zo populair hebben gemaakt. De laatste updates ontdek je hier!