easyfairs
Voor de bakker van nu, voor de bakker van morgen
Evenementenhal Gorinchem
Gorinchem, Nederland
10 - 12/03/2019

Voor de bakker van nu, voor de bakker van morgen


 

Vakbeurs Bakkersvak draagt de bakkerijsector een warm hart toe. Ontdek de producten en diensten van ruim 180 leveranciers uit de bakkerij- en ijsbranche en ontmoet vakgenoten uit heel Nederland. Of je nu al jaren in het vak zit, of net begint: Bakkersvak is er voor de bakker van nu en voor de bakker van morgen.

Op zondag 10, maandag 11 en dinsdag 12 maart 2019 vindt de 8e editie wederom plaats in Evenementenhal Gorinchem. Deze editie duurt voor het eerst geen twee, maar drie dagen. Gedurende drie dagen komen 8.500 (banket)bakkers, patissiers, chocolatiers, ijsbereiders, horeca professionals en cateraars samen op het belangrijkste én enige bakkerijplatform in Nederland. 

 

Laat je zintuigen prikkelen en ontdek nieuwe ideeën tijdens het uitgebreide programma. Met meer lezingen, masterclasses en demonstraties dan ooit bereid je jou en je collega’s voor op de toekomst van jouw vak.

Impressie van Bakkersvak 2018

Bakkersvak has a complete new-look. With the extra trading day, there is more inspiration on the floor than ever. During this 8th edition, several new theaters will be set up: the Inspiratory, the Raw Material Theater, the Open Bakery and cafe enterprise. Are you curious about these new inspirational platforms? Take a quick look at the program overview.

 

 

Easyfairs, de beursorganisator van Bakkersvak, wil bezoekers een ‘Visit the future’ beleving met innovatieve technieken bieden. Ook deze editie wordt er gebruik gemaakt van de Smart Badge. Met deze badge kunnen exposantenstands worden gescand, waarna de informatie wordt opgeslagen in de badge. Na de beurs ontvangt de bezoeker een e-mail met daarin alle informatie over de stands gescand zijn. Klik hier voor meer informatie over de Smart Badge.

 

 

 

Behalve een aantal nieuwe elementen, keert er ook een oude bekende terug op de beurs. Het segment IJs maakt haar terugkeer op Bakkersvak. Door de vele raakvlakken tussen de werelden van bakkerij, patisserie en ijs (en het grote succes van vorig jaar) is er besloten om IJs een vaste plek op de beursvloer te geven met een IJs-plein en een IJs-route.

 

 

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12