Food & Beverage Supervisor

Easyfairs Belgium

 

Je hebt een passie voor events? Je weet mensen te inspireren? En je bent iemand die er altijd helemaal voor gaat? Kom dan aan boord van het snelgroeiende team van Easyfairs België!

Bij Easyfairs geloven we in werken met passie en ondernemerschap! Je krijgt volop de ruimte om initiatief te nemen en je talenten te ontwikkelen. De Easyfairs Academy, ons eigen opleidingsprogramma, helpt je om uitdagende, professionele doelen te bereiken via interne training en coaching. Bovendien is er ook heel wat aandacht voor het welzijn op het werk dankzij talrijke initiatieven in functie van gezondheid en ontspanning. Deze aanpak resulteerde in 2019 in een Great Place To Work     certificaat.

De Easyfairs groep beheert 10 eventlocaties in België, Nederland en Zweden, stelt 700 mensen te werk en organiseert meer dan 200 events in 17 landen.

Onze missie? Buitengewone belevenissen en toekomstgerichte events organiseren waardoor we communities dichter bij elkaar brengen en hen klaarstomen voor de toekomst.

“Visit the Future” bij Easyfairs!

______________________________________________________________________                                                                   

Food & Beverage Supervisor (m/v)

 

Jobinhoud:

Uw takenpakket wordt onderverdeeld in operationele en administratieve taken (ongeveer 50-50).

  • Beheer van alle F&B operations voor de venues die door Easyfairs uitgebaat worden nl Flanders Expo, Antwerp Expo, Namur Expo en de Nekkerhal Brussels North.
  • U staat in voor de dagdagelijkse coördinatie en controle van alle F&B activiteiten (HACCP, sociale wetgeving, financiële inspecties,…).
  • U neemt de leiding tijdens de wekelijkse meetings met de cateraars en behoudt een overzicht van alle activiteiten over alle venues heen.
  • U stelt initiatieven voor ter optimalisatie van de klantentevredenheid en staat in voor de implementatie U overlegt met de Operations Manager en/of organisator van het evenement i.v.m. de concrete noden op vlak van catering.
  • Beheer van partnerships en evaluaties met de huismerken
  • U doet creatieve operationele en commerciële voorstellen om zo mee te bouwen aan het succes van het evenement.
  • U bent beheerder van de F&B P&L (facturatie, kosteneffecientie en omzetoptimalisatie)
  • U organiseert op regelmatige basis een rondgang in de F&B outlets ter opvolging van onderhoudswerken.
  • U bent tevens projectleider bij renovatiewerken in F&B outlets.
  • U brieft de Head of Food & Beverage i.f.v het goede verloop van de catering voor en tijdens het evenement
  • U bent beheerder van het kassapark over alle venues heen en bent projectleider bij de integratie van de nieuwe software.
  • U denkt mee over duurzame initiatieven binnen F&B.

     

 

Profiel :

  • U bent bij voorkeur in het bezit van een bachelor in hotelmanagement
  • U bent Nederlandstalig, met een goede kennis van het Frans en het Engels.
  • U hebt een passie voor F&B, ervaring in een gelijkaardige functie en/of sector
  • U hebt een goede kennis van MS Office en bent in staat om op korte termijn andere softwaretoepassingen aan te leren.
  • U hebt een commerciële attitude: klantgericht en communicatief.
  • U bent administratief onderlegd: ordelijk en nauwkeurig.
  • U bent goed georganiseerd en in staat om meerdere dossiers tegelijk te coördineren.
  • U bent flexibel, stressbestendig en denkt oplossingsgericht.

     

 

Wij bieden:

  • Een gepassioneerd team met een goede werksfeer
  • Een uitdagende, boeiende opportuniteit binnen een groeiend en dynamisch bedrijf
  • Een gevarieerde job met een hoge mate van zelfstandigheid

______________________________________________________________

Interesse? Stuur vandaag nog je sollicitatiebrief en cv naar:

Tinka Uytterhaegen – HR Coordinator – hr@easyfairs.com