Food Chain Nordic, Empack Sverige/Danmark and Logistik Sverige/Danmark - Malmömässan, Malmö, 09 - 10 april 2014

Nordens största mötesplats för livsmedels- och dryckesindustrin

3M

3M

Monter B 17

Kontaktuppgifter

19162 SOLLENTUNA
Sverige
3m.se/foodsafety

Every day, across the globe, trusted solutions from 3M are helping food industry professionals succeed in achieving the highest food safety standards possible. We develop, manufacture and market reliable products that cover a broad spectrum of testing needs:

• Advanced Pathogen & Toxin Detection
• Convenient Indicator Organism Testing
• High quality Sample Handling
• Rapid Hygiene Monitoring & Allergen Control
• Fast, reliable End Product Screening
• Supply chain Product Temperature Monitoring

3M Food Safety Nordics also offer innovative products from Romer Labs for allergen and mycotoxin testing.

Produkter

  • 3M Food Safety produktkatalog 2014

    produktkatalog-3M-Food-Safety-SWE-2013.pdf

  • 3M™ Petrifilm™

    Maximized productivity. Improved consistency. Ease of use. Fast, easy-to-interpret results, proven performance.

    3M Petrifilm Plates. The original. Accept no substitutions.

  • 3M™ Clean-Trace™

    Monitor biological contamination on surfaces and in water in real time

  • 3M Molecular Detection System

    3M Molekylär Detection System (3M MDS) använder en innovativ kombination av unika tekniker, isotermisk DNA-amplifiering och detektion med bioluminiscens. Detta ger en lösning som är snabb, exakt, lätt att använda och är ekonomisk.

  • Romer Labs Agrastrip allergentest

    3M Food Safety erbjuder ett komplett utbud av allergiframkallande tester. Hela produktlistan finns i vår katalog.

Produktnyheter

  • 3M Food Safety lanserar 48 timmarstest för jäst & mögel

    3M Food Safety lanserar nu 3M™ Petrifilm™ Rapid Yeast and Mold Count Plate, en indikatortest som gör det möjligt att påvisa jäst & mögel från 48 timmar, åtskilligt snabbare än traditionell agarmetod.

    Detta är den senaste produkten i rad av 3M Petrifilm produkter, som har blivit så populära att 90 av 100 amerikanska livsmedelsproducenter nu använder Petrifilm för mikrobiologisk hygien och produktkontroll.
    Traditionella agarmetoder för jäst & mögel kräver 5 till 7 dagars inkubering, och är en av de mest tidskrävande mikrobiologiska indikatoranalyser.

    Testning av jäst & mögel är väldigt viktigt för att fastställa produktens färskhet og kvalitet, men med traditionella analyser kan detta medföra att produkter håls kvar i lagret många dagar. Med Petrifilm Rapid Yeast and Mold ändrar 3M på detta.

    Laboratorier och livsmedelsproducenter kan dra nytta av denna innovative produkt som ger starkt reducerade inkubationstider helt ner till 48 timer, inkubering i 25°C eller 28°C, och en koloniavläsning som är snabbare och enklere än förr. Petrifilm Rapid Yeast and Mold Count Plate ger blåa jäst & mögelkolonier, och hindrar kolonierna från att sprida sig över och in i varandra. Dette görr avläsningen av resultaterna mycket enklare.

    Den nya Petrifilmen fungerar på produkter med både hög och låg vattenaktivitet. Den kan vara speciellt användbar för producenter av spannmål, mejeri produkter och frukt där kontroll av jäst & mögel är extra viktigt.

    Man kan även använda Petrifilm Rapid Yeast and Mold Count Plate för miljö kontroller av luft, ytor och svabbar.

    Det är möjligt att räkna jäst & mögel tillsammans eller separat eftersom det är lätt att urskilja de.

    http://solutions.3msverige.se/wps/portal/3M/sv_SE/...

  • 3M and Romer Labs®, significantly expands its Allergen portfolio

    The AgraQuant® F.A.S.T. is the fastest Allergen ELISA testing method currently on the market. The newly developed, state-of-the-art capsule technology cuts down extraction to a minimum of only 1 minute, resulting to a total time of results of 31 minutes. Furthermore, the same extract can be used for testing different allergens with the AgraQuant® F.A.S.T. line.

    Additionally the large portfolio of AgraStrip®, Romer Labs Lateral Flow (LFD) Testing line, is further expanded with the launch of the AgraStrip® Crustacea for the detection of crustacea in food, rinse waters and swab samples (environmental samples). The AgraStrip® Crustacea has been validated in a variety of soup products as well as in other products and on environmental surfaces. Accurate and fast results the AgraStrip® test line saves customer time and money, easy handling and on-site testing increases the productivity in the lab and correct labelling of products can be secured.

    With its LFD and ELISA testing solutions Romer Labs has the largest allergen product portfolio currently available on the market and offers tailored one-stop solutions for all diagnostic needs and outstanding support for customers on an international level.

    The products from Romer Labs are sold in the nordic countries by 3M Food Safety

Kontakta 3M nu!

Innehållet på sidan tillhandahålls av respektive utställare. Om innehållet av någon anledning anses olämpligt eller vilseledande, kontakta: scandinavia@easyfairs.com