FOODTECH 2013 - Welkom

Procestechniek en kwaliteitsoplossing van A tot Z

De vakbeurs FOODTECH fungeert als platform voor de voedselproducerende en verwerkende industrie. U kunt hier nieuwe technologieën presenteren en de laatste ontwikkelingen op het gebied van energiezuinig en efficiënt produceren, voedselveiligheid of nieuwe etikettering. Tot de bezoekersdoelgroep behoren: directieleden en professionals uit de voedselproducerende en verwerkende industrie, zoals proces- en voedingsmiddelentechnologen, kwaliteitsmanagers, projectleiders, verpakkingsspecialisten en overige technici die op zoek zijn naar oplossingen voor hun branchespecifieke uitdagingen.

“Nederland is nog steeds een belangrijke speler als het gaat om technologische innovaties in de voeding. FOODTECH is als laatste voedingsmiddelentechnologiebeurs noodzakelijk om deze positie te behouden. Het Innovatieplein op de FOODTECH is de plek om kennis te maken met de meest innovatieve technologieën.”
Jan Diekema, Directeur, Dika Fabrieken

Food Pilot - Flanders FOOD en ILVO

De Food Pilot is een pilotfabriek die de innovatie van de Vlaamse Agro-Food industrie moet ondersteunen. Ze biedt aan bedrijven uit de Agro-Food sector de mogelijkheid om nieuwe concepten of producten te testen alvorens ze op industriële schaal te produceren. Laat u op FOODTECH informeren over de aanpak van onze zuiderburen.

Top Technology Talks op FOODTECH

Tijdens FOODTECH organiseert Top BV een speciale editie van de Top Technology Talks. Ervaringsdeskundigen gaan in op de do’s en dont's bij de implementatie van nieuwe technologieën in een bestaande productieomgeving.

Top BV heeft in de afgelopen jaren uitgebreid ervaring opgedaan in de ontwikkeling en implementatie van nieuwe technologieën op de bedrijfsvloer. Tijdens de bijeenkomst vertellen ondernemers over hun recente ervaringen en geven ze u tips voor een succesvolle implementatie. Sprekers zijn onder andere afkomstig van Chez Pascal, Spinid en CoolWave Processing. Er is nog beperkt plaats. U kunt zich aanmelden via ttt@top-bv.nl.

Het Innovatieplein - Praktische toepassingen van innovatieve technologieën in de voedingsindustrie

‘Het Innovatieplein’ is een initiatief dat in nauwe samenwerking met Top BV wordt georganiseerd en laat de meest interessante technologische innovaties van afgelopen jaren zien.

1. CoolWave Processing - Pure Pulse (PEF 2.0)
2. Perfotec - Laserperforatie/Respiratiemeter (AMAP)
3. Phytonext - All natural extractie van phytochemicaliën
4. Bodec - Dunne filmdroger (ATDF)
5. Good Nature - Hydraulische sap pers
6. Sobatech - Continue deegkneder
7. LikeFresh - Contactdroger voor groente & kruiden
8. MicVac - Continue in-pack microwave pasteurisation
9. Evodos - Centrifuge voor algen en slurries
10. Spinid - Spinning disch reactor & extractor

Om het geheel nog concreter te maken toont initiatiefnemer van Food Technology Park Brainport Helmond hoe deze technologieën in de praktijk zijn gebracht. Enkele innovatieve product applicaties van TOP Food Lab worden gepresenteerd en vertegenwoordigers van The Food Agency vertellen hoe deze technologieën en applicaties uiteindelijk het beste te vermarkten zijn.

“De productieprocessen in de levensmiddelenindustrie zijn vaak nog erg traditioneel. De machinebouwers op FOODTECH kunnen behulpzaam zijn om processen duurzamer en efficiënter te laten verlopen. Met name Het Innovatieplein op FOODTECH is de plaats waar innovatieve machinebouwers en voedselproducenten samen komen.”
Albert Zwijgers, Lector Technologie en Ingrediënten, HAS Den Bosch

Cataloguspartner

VMT is de officiële cataloguspartner van FOODTECH 2013 en realiseert de officiële beursspecial.

Let op: Gratis toegang voor professionals. Vakgerichte studenten zijn welkom na overleg en goedkeuring door de organisatie, neem hiervoor contact op via tel. 0162 – 408 999.

easyFairs Netherlands BV is lid van het CLC-VECTA en vriend van de Gouden Giraffe.