bakkersvak 2014 - Autotron Rosmalen , 23 - 24 maart 2014

Nationale inspiratiedagen voor de ambachtelijke bakker


Bakkersvak 2014 is inmiddels achter de rug en we kunnen terugkijken op een succesvolle editie. Bakkersvak 2015 vindt plaats op 8 & 9 maart en wij verwijzen u graag door naar de betreffende website.

Het bakkersvak bruist op Bakkersvak

Gedurende de twee beursdagen biedt deze toonaangevende vakbeurs voor de Nederlandse bakkerijsector voor ieder wat wils.

Er staat een spectaculair programma voor u klaar en vele proactieve ondernemers laten u de meest smaakvolle lekkernijen zien, zoals chocola, zoete en hartige broodjes en deegwaren. Vind ook verrassende ideeën voor uw ondernemerschap: ter uitbreiding van uw assortiment, de aanschaf van een nieuwe oven, op zoek naar andere winkelinrichting of decoratiematerialen.

Bakkersvak is compleet, gevarieerd, maar bovenal inspirerend en het moment om gezellig met vakgenoten te netwerken!

Bekijk de beursfilm van 2013

Bakkersvak bezoeken

Vraag nu uw gratis toegangsbewijs aan voor Bakkersvak in het gastvrije en makkelijk te bereiken Autotron Rosmalen.

    Komt u ook?     

 

Wie bezoeken Bakkersvak? Ambachtelijke bakkers, industriële bakkers, lunchrooms, cateraars, restaurants, chocolatiers, patissiers, ambachtelijke ijsbereiders en retailers.

Laat u verleiden door de chocoladeroute

Bakkersvak wordt gedurende de twee beursdagen ondergedompeld in de meest heerlijke en luxe chocolade met het oog op het aantal groeiende chocolatiers in Nederland. Proactieve ondernemers presenteren op een speciale chocoladeroute een breed assortiment aan bonbons, chocolademachines, decoratiematerialen, prachtige chocoladewerken en verpakkingen. Op de chocoladeroute worden de zintuigen maximaal geprikkeld door de meest heerlijke en mooiste chocolade creaties. >> Deelnemers chocoladeroute

Demonstraties Nederlands Patisserie Team

De leden van het Nederlands Patisserie Team verheffen het patisserievak tot kunst en waar genot en laten u slimmigheden zien op het gebied van techniek en smaak. >> Meer

BoulangerieTeam

Het BoulangerieTeam inspireert op creatieve, maar eenvoudige wijze hoe u uw assortiment kunt verlekkeren op het gebied van brood, viennoiserie en functionele sierstukken. >> Meer

 

 

Dutch Pastry Award

Een vakwedstrijd op het hoogste patisserieniveau, waarbij gekeken wordt naar het beste showstuk en (dessert)taart van uitsluitend eetbare materialen met als thema fashion. >> Meer

 

 

Bakkers in Bedrijf is de officiële cataloguspartner voor BAKKERSVAK 2014 en realiseert de officiële beursspecial.