Head of Hospitality

Hardenberg

In deze functie ben je werkzaam als leidinggevende voor het gehele Hospitality team: horeca, keuken en receptie. Je bent verantwoordelijk voor HACCP, het bepalen en bewaken van  budgetten en het implementeren van conceptvernieuwingen. Achter de schermen werk je nauw samen met de assistent horecamanagers, (sous)chefs en hoofd-receptie voor optimale inkoop, voorraadbeheer, roostering en personeelsmanagement. Je weet de juiste prioriteiten te stellen en medewerkers te motiveren. Samen met de Head of Operations draag je er dagelijks zorg voor dat elke beurs en elk evenement wederom een succes is. 

 

Wij vragen:

  • Een afgeronde Hospitality opleiding (of vergelijkbaar) op HBO niveau
  • Ervaring als coachend leidinggevende is een must (pré binnen evenementen branche)
  • BHV, Sociale Hygiëne certificaat (of bereid deze te halen)
  • Goede uitdrukkingsvaardigheid in het Nederlands en Engels
  • Verantwoordelijkheidsgevoel en stressbestendig
  • Flexibiliteit in werkdagen en –tijden
  • Creatief en leergierig
  • Prioriteiten kunnen stellen en in staat snel te schakelen

 

Wij bieden:

  • Dynamische en succesvolle organisatie
  • Informele werksfeer met korte lijnen en een enthousiast team
  • Brede variëteit aan te ondersteunen beurzen/evenementen
  • Afwisseling in werkzaamheden en werkplek
  • Fulltime dienstverband
  • Goed salaris conform Horeca cao

 

Interesse?

Stuur je cv, pasfoto en motivatiebrief naar personeel@evenementenhal.nl. Voor vragen kun je bellen met onze HR afdeling (0523-289898) of een kijkje nemen op onze website (www.evenementenhal.nl).