RESTAURACIÓN MODERNA2011

28935 MOSTOLES
Spain
www.aguasierracazorla.com

Agua Sierra Cazorla es una empresa de capital 100% español dedicada a la obtención, el envasado y la comercialización de las aguas del manantial situado en el Parque Natural de la Sierra de Cazorla, Segura y las Villas. Tras 10 años dedicados al agua, la empresa continúa apostando por la

Asociaciones y medios (Fast Food & Café)

28037 MADRID
Spain
www.alimarket.es

08061 Castellgalí
Spain
www.atrianbakers.com

Empresa especializada en la producción y comercialización de productos precocidos y congelados de panadería, bollería y pastelería.
Para la confección de nuestra bollería empleamos los mismos ingredientes que se utilizan para la fabricación de una bollería artesana incluyendo la mano de obra necesaria para su acabado.
Nuestros productos de

Asociaciones y medios (Fast Food & Café)

28009 MADRID
Spain

17002 Aiguaviva
Spain
www.bellsola.com

BELLSOLÀ S.A. es una empresa familiar con más de 100 años de experiencia como fabricante de la panadería y bollería de alta calidad, estando especializados desde la década de los 90 en la panadería y bollería ultracongelada.

BELLSOLÀ ofrece a sus clientes y distribuidores una gama de pan

45600 TALAVERA DE LA REINA
Spain
http://www.casty.com

CASTY, S.A. fabricante Helados y Postres Congelados.

CASTY, S.A. nace en 1982 y se dedica a la fabricación y comercialización de Helados y Postres Congealdos. Ubicada en Talavera de la Reina hoy día fabrica más de 9 millones de litros de helado al año.

Desde el inicio

08403 Granollers
Spain
www.catalanabrasileiracomercial.com

Desde nuestros inicios en 1.994 , estamos colaborando estrechamente con fabricante del sector alimenticio , suministrando ingredientes deshidratados tales como Huevo entero, Yema de huevo , Clara de huevo, Cebolla frita crujiente, setas , especies y todo tipo de vegetales, totalmente garantizados y de los mejores fabricantes para poder cumplir

CLINK! de ANECOOP S.COOP. Stand C4

46010 Valencia
Spain
http://clinkdebouquet.blogspot.com/

Clink! es una gama de productos basados en frutas y verduras destinados a facilitar el consumo de las mismas adaptando sus usos a las condiciones de la sociedad actual.

Clink! está fabricado por Anecoop S. Coop. que es una empresa cooperativa de segundo grado, es decir, una “cooperativa de

08184 PALAU SOLITA I PLEGAMANS
Spain
www.coneinn.com

15940 Pobra do Caramiñal (A)
Spain
www.congalsa.com

48360 MUNDAKA
Spain
http://www.isabel.net

Desde su fundación en 1887, Conservas Garavilla elabora deliciosos productos del mar. Seleccionando el pescado y en constante innovación para atender las nuevas necesidades de sus consumidores.
Una empresa pionera en la exportación a nivel mundial de conservas de pescado.
Conservas Garavilla garantiza el suministro a través de

33199 GRANDA-SIERO
Spain
http://www.capsa.es

Corporación Alimentaria Peñasanta S.A. (CAPSA) persigue ser la mejor empresa alimentaria de leche, derivados y productos afines, generando crecimiento rentable a través de la gestión de las marcas, sustentada en equipos con fuerte liderazgo, desde el compromiso, la delegación y el desarrollo profesional. En CAPSA buscamos la satisfacción del consumidor.

28500 Arganda del Rey
Spain
www.cropsalsa.com

Vestimos con nuestras Salsas todos sus platos, nuestros profesionales le asesorarán para sacarle mejor partido a su cocina.
Le ofrecemos una alta calidad con flexibilidad de formatos adaptados a sus necesidades.
Elaboramos: Salsas estilo Italiano, Tex-Mex, Fondos de Carne, Rellenos de Pasta para Delicatesen, Fondos para la elaboración de arroces,

08970 Sant Joan Despí (BARCELONA)
Spain
www.csmglobal.com

CSM Iberia se halla integrada en la multinacional holandesa CSM, el mayor proveedor mundial de productos para panadería, bollería y pastelería. CSM distribuye a empresas y profesionales en Europa, Norte América, Sur América, y Asia desde más de 25 países y con 35 plantas de producción.
Croexsa, una marca con

Maquinaria y equipamiento

45517 Escalonilla
Spain
www.dagarepuestos724.es

DAGA ACCESORIOS es una empresa joven y dinámica que desde 2009 forma parte del grupo LF, líder europeo en la distribución de repuestos para hostelería a los profesionales del sector.
La satisfacción de nuestros clientes es la prioridad mayor y nuestros esfuerzos vuelven a conseguir ese objetivo, con la mejora

36400 O PORRIÑO
Spain
http://www.dalper.es

28110 ALGETE
Spain
http://www.degerman.es

Especialistas en recipientes y contenedores isotérmicos para transporte de alimentos con total garantía térmica e higiénica.

28027 C/ Albacete, 3 - Madrid
Spain
www.electrolux-professional.es

28918 LEGANES
Spain
www.etirol.com

Empresa dedicada al suministro comercial e industrial de sistemas de embalaje, envasado, codificado y etiquetado con el objetivo de aportar un mejor servicio y una increible relación calidad-precio.
Especializados en la venta al por mayor.

Maquinaria y equipamiento

48902 BARAKALDO
Spain
www.eurochef.es

Desde 1992 Eurochef produce equipos innovadores para la preparación de alimentos de alta calidad en muy poco tiempo incluso en locales no equipados y sin campana de extracción.
Gracias a los equipos Eurochef, es posible introducir un nuevo negocio en actividades ya iniciadas, con el mismo personal y con inversiones

08174 SANT CUGAT DEL VALLES
Spain
http://www.europastry.com

41007 Av.Sta.Clara de Cuba, 4,SEVILLA
Spain
http://www.polvillo.com

Asociaciones y medios (Fast Food & Café)

28223 Pozuelo de alarcon (Madrid)
Spain
www.fehrcarem.es

Asociación Empresarial de Cadenas de Restauración Modernas, compuesta por 20 grandes grupos de restauración organizada.
Una empresa al servicio de una sociedad moderna, en la que han cambiado tanto los hábitos de trabajo como los de consumo y ocio.

Representa y defiende el interés común de los socios que

08110 Montcada i Reixac
Spain
www.maheso.com

Maheso somos una empresa española con más de 30 años de experiencia y con vocación internacional en el mercado de alimentos congelados. Nuestra industria lidera el ránking de fabricantes españoles y dispone de una capacidad de producción de más de 30.000 toneladas anuales. Nuestra dimensión nos permite abastecer el mercado

Maquinaria y equipamiento

08013 BARCELONA
Spain
www.glassco.es

08907 L'HOSPITALETDELLOBREGAT
Spain
www.graficasbeyco.com

Servicios de impresión y packaging

07014 PALMADEMALLORCA
Spain
www.grupobdeb.com

08010 BARCELONA
Spain
www.grupocaterdata.com

15881 BOQUEIXON (A Coruña)
Spain
www.grupoelivo.com

Maquinaria y equipamiento

50015 ZARAGOZA
Spain
http://www.grupohostelshop.com/

Grupo HostelShop, empresa dedicada al Servicio Integral para la Hostelería con representación de ámbito nacional.
Más de una década de trabajo nos avala fruto de una gestión ordenada.
Contamos con los artículos y marcas líder del Sector.
Nuestras herramientas de trabajo, un catálogo de imagen, web corporativa, aulas de

28130 Valdeolmos-Alalpardo
Spain
www.grupo-orio.es

Somos un fabricante de masas congeladas, pan y bollería, con una marcado y claro objetivo desde su origen, un esmerado proceso de fabricación y un esmerado servicio enfocado por y para el cliente.
A partir de una cuidada selección de materias primas se procede a una elaboración industrial manteniendo los

Maquinaria y equipamiento

43450 LA RIBA
Spain
www.higeniaconsum.com

Somos una agencia comercial para el mercado ibérico, Canarias y Baleares. Basamos nuestra estrategia en la aportación de soluciones innovadoras con propuestas de valor para el sector de la higiene y la hostelería.
Un equipo comercial profesional y expeientado le atenderá en cualquiera de sus necesidades.

28220 Majadahonda
Spain
www.ibepan.es

Importador/ distribuidor de masas congeladas. Panes especiales congelados y cocidos para el mundo del sandiwch y catering de eventos.

Maquinaria y equipamiento

8302 MATARO
Spain
www.ilpra.com

19180 Marchamalo
Spain
www.indecove.com

Les presentamos la gama Heunkove®, una familia de purés y cremas a base de patatas y verduras naturales, que representa una exclusiva mundial. los productos Heunkove® cumplen con unos requisitos de duración muy exigentes y, sin embargo, son muy fáciles de preparar: basta con abrir, calentar y servir. No requieren

Asociaciones y medios (Fast Food & Café), Franquicias

08021 Barcelona
Spain
www.inforestauracion.com

Alimentación y Bebidas

08187 Sabadell
Spain
www.lambweston.com

08021 BARCELONA
Spain
www.lantmannen-unibake.es

Lantmannen Unibake Spain: El Otro Surtido

La oferta de Lantmannen Unibake es muy amplia pero distinta a la habitual en nuestro mercado.
En cada una de nuestras gamas, al menos un producto ha logrado ser la estrella que nuestro cliente buscaba para diferenciarse de su competencia.
Nuestro producto

Alimentación y Bebidas

2431-573 MARINHA GRANDE
Portugal
www.matosplas.com

Maquinaria y equipamiento

28003 MADRID
Spain
www.miltek.es

Mil-tek, es una multinacional Danesa, representados mundialmente a través de una red de distribuidores, que fabrica prensas neumáticas idóneas para todo tipo de sectores, alimenticio, fabricación, logística/distribución, que se pueden utilizar principalmente para compactación de plástico, cartón y residuos mezclados. Mil-tek está presente con 9 delegaciones en toda España. Nuestras

28108 ALCOBENDAS
Spain



49001 Zamora
Spain
www.moralejo.net

08551 BARCELONA
Spain
www.moevenpick-icecream.com

28039 Madrid
Spain
www.nes-trade.com

46014 Albuixech
Spain
www.panamar.es

PANAMAR es una empresa especializada en la fabricación y distribución de pan precocido, bollería y pastelería congelada, con una orientación clara hacia el cliente por parte de toda la organización.

Con la sede central en Albuixech (Valencia), contamos con un equipo de más de 700 personas, unas instalaciones productivas

Medios de pago, soluciones informáticas y equipamiento

41840 Sevilla
Spain
www.powertactil.com

Nuestra empresa esta especializada en Desarrollo de Software, Servicios de Hosting Profesional para Empresa e Implantación de Comercio electrónico.

14013 CORDOBA
Spain
http://www.laperla.es

La Perla es una empresa con más de 10 años en el mercado, dedicada a la fabricación de alimentos precocinados artesanales fundamentalmente de base cárnica. En estos últimos meses hemos apostado por las innovaciones dentro del campo de los aperitivos. Son productos de muy alta calidad, en los que sólo

Maquinaria y equipamiento, Medios de pago, soluciones informáticas y equipamiento

28033 MADRID
Spain
http://www.pulsayvoy.com/

Medios de pago, soluciones informáticas y equipamiento

28400 COLLADO VILLALBA
Spain
http://www.reelsa.net

Servicios de impresión y packaging

08029 BARCELONA
Spain
www.reynoldsspain.com

Reynolds Food Packaging es el mayor fabricante mundial de envases termoconformados para uso alimentario. Disponemos de plantas de termoconformación y extrusionado en Estados Unidos, Centroamérica y Europa. En Europa disponemos de 2 centros de producción: Uno en Barcelona en la localidad de Puig Reig, donde disponemos de tecnología para termoconformar

08304 MATARÊ
Spain
www.robot-coupe.com

SCA HYGIENE PRODUCTS Stand B8-C7

28108 ALCOBENDAS
Spain
www.tork.es

Tork es la marca lider de productos de celulosa de la multinacional SCA.
Tork ofrece una completa gama de servicios y productos profesionales para baños públicos, la cocina y la restauración. La marca internacional de SCA está presente en más de 90 mercados y es líder en numerosos segmentos, especialmente

Maquinaria y equipamiento

48008 BILBAO
Spain
http://www.spumb.com

SPU MB, S.L. se dedica a la fabricación de pequeños recipientes en plástico para la gastronomía, como vasos, platillos, minibandejas, cubiertos y otros.
Nuestros productos están especialmente diseñados para dar todo tipo de degustaciones, líquidas y sólidas, frías o calientes.
Los sectores a los que van dirigidos son

Franquicias

08221 TERRASA
Spain
http://www.stickhouse.es

EL POLO ARTESANAL ITALIANO

28049 Madrid
Spain
www.tecnigras.com

“Tecnigras, S.A” se dedica exclusivamente desde 1981 a las extracciones de humos de cocinas industriales.
• Desde la creación de la empresa, venimos realizando instalaciones de extracciones de humos en cocinas industriales. Garantizamos nuestras instalaciones y las mantenemos nuevas de por vida.
• Como colofón a la investigación realizada en todo

31780 BERA
Spain
http://www.ubidea.com

Asociaciones y medios (Fast Food & Café)

28006 MADRID
Spain

Maquinaria y equipamiento

28034 MADRID
Spain
www.wmf.es

WMF

Frabricante alemán de máquinas de café de última generación, menaje y porcelana para profesionales de la gastronomía.

Presentación de la nueva WMF 2000S: …Calidad Barista!

La WMF 2000S prepara de forma automática una amplia variedad de especialidades de café de la más alta calidad, o