Bevor er im März 2004 als Chefsyndikus bei easyFairs anfing, war Benoit David mehr als acht Jahre Anwalt in der Abteilung für Firmengeschäft bei Allen & Overy's in Brüssel (ehemals Loeff Claeys Verbeke).

2002 arbeitete er für sechs Monate im New Yorker Büro von Allen & Overy. Er ist spezialisiert auf Firmenrecht, Fusionen und Firmenkäufe, Finanzgesetze, Venture Capital und Unternehmensfinanzen.

Benoît David hat einen betriebswirtschaftlichen Abschluss der Universität von Louvain-La-Neuve (UCL). Er erhielt sein Juradiplom von der Universität von Louvain (KUL) und der Universität von Namur (FNDP). Er studierte zudem Jura an der Universität von Edinburgh im Rahmen eines Studentenaustauschprogramms.