Pass på å utvikle din kompetanse når du besøker messen. Begge messedagene vil det bli avholdt en lang rekke slagkraftige og gratis learnShops/miniseminarer i messehallen. Alt er gratis, og påmelding er ikke nødvendig. Kom og lær.

15. OKTOBER
Kl. 10.00
"Hvordan verden påvirker butikkhverdagen”
Hva kundene kjøper og hvordan det slår ut på bunnlinjen, bestemmes ikke lenger bare mellom butikkhyllene. Forbrukerne har lenge sagt at de er opptatt av miljø, klima, helse og økologi. Men nå ser det faktisk ut til at de mener det, og at de handler deretter. På verdensmarkedet skyter prisene på råvarer i været. Hva betyr denne utviklingen den norske dagligvarebransjen? Redaktør Georg Mathisen i Handelsbladet FK ser på de internasjonale trendene og hvordan de påvirker hverdagen helt frem til kundens handlekurv."



Georg Mathisen er redaktør i Handelsbladet FK. Etter mer enn ti år i dagligvarebransjens beste kanal for nyheter, fagstoff og kompetanseformidling, har han brede kunnskaper om dagligvarehandel, og blir hyppig brukt som foredragsholder, analytiker, spåmann og uavhengig kommentator.
____________________________________________________

Kl. 11.00
De viktigste stegene til bedre service e-management
Nicolay Leganger i Effektiv Kompetanse as har arbeidet  som kursleder og konsulent med serviceutvikling de siste 20 årene for store og små bedrifter.  Han omtales som ”en norsk guru innen serviceutvikling” I dette foredraget vil han fremheve de viktigste stegene til bedre service, og gi deg praktiske og nyttige tips innen psykologi og kommunikasjon.  Leganger bli tilgjengelig for samtale etter foredraget.  Les mer på www.effektivkompetanse.no

Nicolay Leganger, Redaktør / Daglig leder Effektiv Kompetanse as
_____________________________________________________

Kl. 12.00
Med Digital Signage får kjedene sentralt budskapsgaranti som medfører økt salg
Garantert kjennskap
-Kanskje så mye som halvparten av annonsematrialet blir aldri hengt opp på veggen men med Digital Signage får kjedene sentralt noe vi kaller budskapsgaranti, også ovenfor egne ansatte Skjermene kan brukes utenom butikkens åpningstider til å informere om kampanjer som skal komme. Presentere de dyktige
Skjermene kan også brukes til å informere kunder om ansatte med spesiell kompetanse. F.eks i en dagligvarebutikk presentere butikkens ekspert på økologiske varer med bilde av vedkommende. Dette er en gest til dyktige ansatte og settes pris på av butikkens kunder.
Også utenfor butikkene skjer det saker som mange ønsker å følge med på. Mange butikk-skjermer kjører derfor nyhetsfeeder som oppdaterer kunder og ansatte på dagens viktigste hendelser.


Nico Colijn
Director International Sales
Mermaid Technology a/s
____________________________________________________

Kl. 14.00
”Med skråblikk på dagligvarebransjen”
Hva skiller den gode butikken fra den dårlige? Ofte er det svært små ting som skal til for at butikken, kiosken eller bensinstasjonen skiller seg ut fra konkurrenten. Under vignetten Butikk i Praxis, har avisen Dagligvarehandelen i mange år presentert tips og idéer om hvordan butikken – ofte med små endringer – kan bli mer imøtekommende og spennende. Ansvarlig for denne spalten er journalist Odd Gunnar Nordengen. Få har besøkt flere butikker og kiosker enn han, og med skråblikk og eksempler vil han fortelle om hvor enkelt det kan være å øke kjøpeopplevelsen – og derved inntjeningen. Du vil bli overrasket over hvor lite som skal til. Det finnes mange skrekkens eksempler også. Kom og se de i samme slengen.



Odd Gunnar Nordengen
Dagligvarehandelen
___________________________________________________
___________________________________________________

16. OKTOBER
Kl. 10.00
”Det optimale kundemøte”
Hvordan optimalisere møtet mellom butikk, kunde og produkt?
Case ……… har som målsetting å gjøre god butikk bedre. Internasjonale undersøkelser viser at Norge ligger i bunnsjiktet når det gjelder kundelojalitet. Tom Aulie fra Spirit Consulting har gjennomført en større forskningsstudie i regi av Norges handelshøyskole Bergen (MBA program) med fokus på varehandelen. Begeistring og tilfredshet er svært viktige drivere for kundelojalitet og, vi vil sammen med Tom Aulie belyse viktige områder for å gjøre god butikk bedre. Områder som vil bli belyst i ”det optimale kundemøte:
- Varepresentasjon og eksponering, Mekanisk kommunikasjon og bruk av materiell, Kampanje- og aktivitetsarbeide, Personell og kompetanse



Tom Aulie, Spirit Consulting
Daglig leder, markedsrådgiver og partner i Spirit Consulting (tidligere tmc, tactica og G2). Spesialister på sisteleddet. Posisjonering, kategoriutvikling, produktlanseringer, sisteleddsprogrammer, kampanjegjennomføring og kompetanseutvikling.
____________________________________________________

Kl. 11.00
Vakkerhet -verdi - og varer
Hva er vakkert - og hvorfor? Hva er strategisk design? Hva skaper mening i et kaotisk marked? Finnes det en sammenheng mellom vakkerhet og verdi? Mellom design og effekt?
Basert på lang erfaring innen reklame og grafisk design, design cases og strategi utforsker strategisk rådgiver og direktør for new-business i Scandinavian Design Group Martin Gran design sin rolle i verdikjeden. Fagområder som psykobiologi, sosiologi og informatikken vil være med på å belyse temaet.



Martin Gran
Strategisk Rådgiver
Scandinavian Design Group
___________________________________________________

Kl. 12.00
Bevegelig media i butikk - hva kan det bidra med?
Se hva bevegelige medier kan bidra med i butikker fra både kundens og bedriftens perspektiv. Hvordan fungerer det, hvilke budskap og i hvilke sammenhenger er det hensiktsmessig ?. Dette er noen av de spørsmål som behandles, men fremfor alt hva kan bevegelig media bidra med for kundens opplevelse av butikken.

Åsa Thelander, Fil. dr. i Medie- och kommunikationsvetenskap, Zeta Display Retail Academy
___________________________________________________

Kl. 14.00
Optimalisering av kundestrøm gir økt omsetning
Stein Bakker er av gründerne av selskapet SeeYou og er i dag konsernsjef for SeeYou i Scandinavia og daglig leder for SeeYou i Norge. En god kundestrømsanalyse kan gi deg svar på kundens bevegleser og handlemønster, hva de oppfatter og hvordan de ragerer på vareplassering og produkteksponering. Varme og kalde soner avdekkes enkelt og man får mulighet til å optimalisere butikkens utforming. SeeYou har i dag en unik teknologi som gjør analyser av kundestrømmen svært effektiv.



Stein Bakker, Koncernchef för SeeYou i Skandinavien och Daglig leder, SeeYou AS
__________________________________________________